Torta de batata
Por: Thiago Nogueira
Ingredientes:
Massa:
5 Batatas
1 Copo de Leite
1 Ovo
4 Colheres (de sopa) de Farinha de Trigo
Sal a Gosto
Pó Royal
Recheio:
1 Peito de Frango Desfiado
Massa de tomate
Ervilha
100 Gramas de Mussarela
Modo de Preparo:
Massa: Descasque e cozinhe as batatas, amasse as batatas. Depois de amassadas misture todos os ingredientes. Unte uma forma média e despeje a massa e leve ao forno por mais ou menos 25 minutos.
Recheio:Faça o molho com peito de frango desfiado e a ervilha. Despeje na massa pronta e coloque a mussarela por cima. Leve mais 5 minutos no forno para derreter o queijo.
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