Pão de arroz

Encontrei essa receita, mas ainda não experimentei. Se alguém fizer, favor comentar.

Ingredientes: 

1 xícara de chá de arroz cru;  4 ovos; 200ml de creme de leite de arroz; ½ xícara de chá de azeite de oliva; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento químico em pó.

Modo de Preparo:  

Primeiro, deixe o arroz de molho na água por quatro horas. Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes, menos o fermento. Quando tudo ficar homogêneo, acrescente o fermento e dê uma leve batida. Em seguida, asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.    O pão de arroz pode ser acompanhado de diferentes maneiras

Retirado de: http://vivomaissaudavel.com.br/alimentacao/sem-gluten/faca-pao-de-arroz-e-mais-3-receitas-sem-gluten/

Pamonha fácil de liquidificador

Recebi essa receita por e-mail, de um dos blogs que sigo. Achei a receita gostosa e fácil de fazer e então a estou passando para vocês.

Ingredientes:
2 latas de milho verde (sem a água)
1 garrafa de 200 ml de leite de coco
2 xícaras de chá açúcar
4 ovos
25g de queijo parmesão ralado    -         (eu gosto mais de queijo canastra)
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando para acrescentar o fermento somente no final.
Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC até dourar a superfície.
http://receitatodahora.com.br/pamonha-facil-de-liquidificador/


Copiei essa receita do blog: http://bymarizinha.blogspot.com.br/2017/01/culinaria-pamonha-facil-de.html