Salpicão Simples e Delicioso

Ingredientes:

- 2 xícaras de frango cozido e desfiado

- 1 cenoura grande, ralada

- 1 xícara de milho verde

- 1 xícara de ervilha

- 1 maçã verde, picada em cubos

- 1/2 xícara de uvas-passas

- 1/2 xícara de maionese

- Suco de 1 limão

- Sal e pimenta a gosto

- Batata palha a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, a maçã verde picada e as uvas-passas.

2. Em outro recipiente, misture a maionese com o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. Despeje a mistura de maionese sobre os ingredientes na tigela e misture bem para incorporar.

4. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

5. Sirva o salpicão acompanhado de batata palha, se desejar.

Tempo de Preparo: 15 minutos | Tempo Total: 45 minutos

Kcal: 280 kcal | Porções: 4 porções