Batata a portuguesa gratinada

Ingredientes (6 porções)

1 cebola cortada em rodelas

5 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas

100 g e presunto picado

100 g de mussarela picada

100 g de bacon cortado em cubos pequenos

100 g de queijo parmesão ralado

1 lata de creme de leite com soro1 sache de tempero (sazon) de sua preferência2 ovos

Manteiga para untar forma.

Sal e pimenta a gosto

Azeite para regar

Modo de preparo : 40min

1. Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tempero (sazón), o sal e a pimenta (opcional), misture tudo. Reserve

2. Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma.

3. Acrescente a cebola cobrindo a batata.

4. Logo em seguida coloque o bacon e o presunto.

5. Acrescente o creme com as especiarias que havia reservado distribuindo por toda a fôrma.

6. Cubra com a mussarela e regue com azeite em seguida envolva a forma em papel alumínio, e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

7. Sirva quente e pode acompanhar com salada verde e carnes assadas.

https://www.tudogostoso.com.br/receita/119567-batata-a-portuguesa-gratinada.html

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