Arroz de açafrão

Ingredientes
500 g de arroz
açafrão
pimentão vermelho
alho a gosto
cebola
sal
Modo de Preparo
Faça o arroz de maneira habitual, bem temperado com alho, sal e cebola. Na hora de refogar o arroz, dilua o açafrão a gosto na água do refogamento e deixe cozinhar. Quando estiver pronto, retire o arroz da panela e, em outra panela, coloque azeite, o pimentão vermelho bem picado. Deixe fritar um pouco, vá misturando o arroz aos poucos e sirva a seguir.