domingo, 3 de dezembro de 2006

Falso Purê de Castanhas

Ingredientes
600g de batata doce cozida e amassada
1 xícara (chá) cheia de feijão cozido e passado pela peneira (200g)
1 colher (sopa) de cacau em pó (10g)
cravo da índia a gosto
canela em pó a gosto
noz-moscada a gosto
1 colher (sopa) de mel (26g)
1 colher (sopa) cheia de margarina light (20g)
cerca de 1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
1 pitada de sal
Modo de preparo
Misture os ingredientes e leve ao fogo para esquentar bem
Rendimento:
10 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos

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